1. Bahan-bahan yang diperlukan lenards.com.au Bahan-bahan: 1 kg dada ayam Bahan bumbu halus: 12 siung bawang merah 6 siung bawang putih 14 buah cabai rawit 10 buah cabai merah 4 buah kemiri 2 sendok teh terasi 3 sendok makan gula merah 1 sendok teh asam jawa 2 sendok teh garam Bahan bumbu pelengkap: 8 cm lengkuas yang telah dimemarkan
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan gula merah dengan chopper. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Beri garam, gula pasir, dan penyedap rasa, aduk merata. Balurkan bumbu halus ke potongan daging ayam, kemudian tusukkan daging ayam ke tusukan sate.
Kumpulan Resep Masakan Resepkoki: Kreasikan stok daging ayam di rumah jadi ayam masak merah yang gurih, harum dan lezat. Warna merahnya bikin menggugah selera. Namun, rasanya tidak pedas sehingga siapapun bisa menikmatinya.
oGesvIn. 310 12 134 491 8 174 403 487 134
cara membuat sate ayam bumbu merah
